Segundo estudo, conservantes potencialmente cancerígenos podem ser substituídos por Óleos essenciais

Feito de óleos extraídos de plantas medicinais e aromáticas, o produto pode impulsionar a produção e causar menos riscos à saúde Em busca de substitutos para conservantes sintéticos potencialmente cancerígenos do grupo hidroxitolueno butilado (BHT) e hidroxianisol butilado (BHA), usados em produtos cárneos, pesquisadores do Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas da Universidade …